在北方，最好的種植薔薇的時間是春季（3月到5月）和秋季（9月到10月）。以下是一些詳細的建議：

1. 春季：春季是新生長的季節，這個時候種植薔薇，它們可以有足夠的時間來建立強壯的根系，并在夏季之前開始生長。你可以選擇在早春（當土壤開始變暖，但氣溫還相對較低時）開始種植。

2. 秋季：秋季也是一個很好的種植薔薇的時間，特別是在初秋，因為此時天氣涼爽，且有充足的雨水，可以幫助薔薇的根系更好地在冬季前建立起來。然后在春季，它們就可以開始新的生長周期。

在種植薔薇時，確保選取健康的苗木，以及提供排水良好、富含有機質的土壤，同時也要確保薔薇能夠接受到充足的陽光。