櫸樹（雞爪槭）葉子上出現白斑可能是由多種原因引起的，包括真菌感染、病蟲害、營養不足等。具體處理方法取決于白斑的原因：

1. 真菌感染：如果是由真菌引起的，可以使用合適的殺菌劑進行治療，并且要保持環境衛生，及時清理掉落的病葉。

2. 病蟲害：如果是由蟲害引起的，如蚜蟲、白粉虱等，可以使用相應的殺蟲劑進行防治。

3. 營養不足：如果是因為營養不足導致的，可能需要通過施肥來改善土壤營養狀況。

無論是哪種情況，都建議盡快尋求專業人士的幫助，以確定問題的具體原因并制定有效的解決方案。過度使用農藥和化肥可能會對環境造成影響，所以在處理這些問題時一定要謹慎。