杏與山杏都是紅梅的優良砧木，嫁接的成活率也高，且耐寒力強，南方尤多用之。紅梅共砧表現良好，尤其用老果梅樹堯作砧嫁接成古梅樁景，更為相宜。通常用切接、劈接、舌接、腹接或靠接，于春季砧木萌動后進行;腹接還可在秋天進行。也可以利用冬閑，用不帶土的砧苗在室內進行舌接，然后沙藏或出栽。至于靠接，多以果梅老克與梅花 幼樹相接，時期春、秋俱宜。芽接多于69月進行，多行盾狀芽接法。
　　長江流域一帶在進行芽接時，接芽可帶木質部較厚。北京等地因氣候干燥，接芽可以帶極薄的木質部或完全不帶木質部;也有用方塊芽接(單門開”等。梅的硬木扦插，多在長江流域應用。如武漢于11月扦插10-15厘米長1年生枝，收效尚好。梅因品種不同，其成活率的差異較大。一般以素白臺閣等成活率最高，可達80%以上。扦插前如將插條用咧跺丁酸(500PPm水劑)作快浸處理(510秒)然后扦插，成活率可更高，對難于生根的名品如“送春”金錢綠萼”等，還有一定的促進長根作用。
　　壓條為安徽獻縣洪嶺鄉及四川重慶附近繁殖紅梅的保守方法，于早春進行。將12年生、根際萌發的枝條用利刃環剝大部，埋入土中深34厘米。平時只在夏秋旱時澆水，于秋后割離，以后再行分栽。高壓是繁殖大苗時采用的方法，可于霉雨季節進行。
　　為了培育砧木或新品種，可用種子收獲。約在6月收成熟種子，將種子清洗晾干，實行秋播。如行春播，就應混濕沙層積，以待來春播種。如為育種用的以連肉(或凈于)夏播為好。至于梅花的組織培養，項高效率的新型繁殖法，現在武漢試驗初獲成功梅花的栽培，有園林栽培、切花栽培、盆景栽培以及催延花期栽培等方式。
　　露地園林栽培紅梅，最重要的要適地適樹。首先要選擇適當的地點，切合其生態要求。栽植時，應注重突出梅花主題，并要有松、竹等常綠樹作背景、客景。一般栽2-5年生大苗，栽植 方式可用孤植、叢植或群植。培植大面積的梅林、梅嶺或梅山時，應于陽坡或半陽坡栽種，株距3-5米。
　　要疏密有致，配置自然。經掘樹穴、施基肥后，再定植和澆透水，加強管理。梅樹整形，以自然開心形為宜。修剪一般宜輕度，并以疏剪為主、短截為輔。管理期間，一船要施3次肥，即在秋季至初冬施基肥，如餅肥、堆肥、廄肥等;含苞前盡早施速效性肥，如人糞尿、尿素等“催花肥”新梢停止生長后(約6月底、7月初)要適當控制水分，并施過磷酸鈣、氯化鉀等速效性“花芽肥”以促進花芽分化。平時要注意對梅花的管理，包括灌溉、排水、除草及病蟲防治等。
　　以生產切花為主要目的栽培梅花，多在露地成片栽種，栽植母株，株行距可較小(3x3米)主干分枝點留低(約30厘米)并適當重剪。多施肥料，以促進大量生長較長的花枝，供瓶花及其他花卉裝飾之用。適合作切花栽培的品種，要求其長勢能健旺，而且年年能著花繁密。宮粉型梅花應作為切花主體，綠萼型、玉碟型次之;朱砂型只要略有陪襯即可。
　　紅梅較抗病蟲害，其抗根癌、不遭線蟲危害的能力彌足珍貴。梅常享高壽，這與它少有毀滅性病蟲害有關。但也有幾種罕見病蟲害，如白粉病、炭疽病、穿孔病、膏藥病;流膠病;天牛類 主要為紅頸天牛)蚜蟲、介殼蟲類、蓑蛾類、刺峨類、夜蛾類、枯葉蛾類、卷葉蛾及蘋毛蟲等害蟲，故應注意勿種植過密，搞好通風和排水，并加強日常撫育管理。已發生病蟲害后，須及時根治。藥物防治中，須注意防止對梅噴射樂果，否則易引起早期落葉等副作用。梅耐整形修剪，發杖力強，花芽形成甚易，故特適盆景栽培。先將繁殖成活的苗本經露地栽培數年后，于年底上盆。盆土宜輕松、肥沃，盆底要施底肥，最下鋪一層磚酒或粗土塊，以利排水。
　　栽前與栽后，均要加以整形修剪。整剪可較強，必要時可用刀切、棕絲扎、鐵絲纏，甚至用斧劈、火燒，總以“疏、敢、曲”和“蒼勁自然”為原則，而忌“順風梅”疙瘩梅”屏風梅”龍蛇梅”等呆板程式。修剪梅樁、盆梅，應較房地梅花為重。盆梅澆水要適度，太多易落黃葉，太干易落青葉，都可造成大害。但新技長至所需長度(30厘米左右)后，約在6月間要適當控制水分，并增施追肥，以促花芽之分化。花前先置于冷室向陽處，含苞待放時移至室內觀賞。花后應進行強度短截，仍移至露地培養，借以恢復元氣，增強長勢。
　　紅梅適于催延花期栽培，現已可做到今其在春節、五一、七一、國慶節、元旦等節日開花。梅是對溫度很敏感的花木，要使它元旦或春節開花，因時間已接近自然花期，更易做到要注意的增溫不可太猛，且要經常灑水，以堅持其空氣濕度，并將它放置于陽光充分處，花蕾露色后，移至低溫處，這樣可維持10-20天不開花;若給予15-20℃的條件，則經一周左右即可開花。梅花初開后，為了延長其觀賞期，宜將室溫調節至10℃左右。否則，幾天后就花謝抽葉了
　　如要五一紅梅開，可將花芽豐多的盆梅置于略高于冰點的冷室中，延至翌年4月上中旬逐漸移出室外。若要提前至國慶節開花，則要在抽梢長30厘米后及時扣水，重施追肥，并摘除全部葉片，依次給以低溫和增溫處理，以促其新形成的花芽提前于國慶節前夕吐蕊。